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Le 2e concentre l'essentiel de la restauration lyonnaise visible : c'est la Presqu'île, ses rues piétonnes, ses terrasses et ses enseignes. C'est aussi l'arrondissement où l'écart de qualité entre deux adresses voisines est le plus grand de la ville, parce que le flux de passage permet à un établissement médiocre de survivre. Cette page vous donne la lecture des rues, ce qu'il faut savoir sur la rue Mercière, trois adresses vérifiées auprès des établissements, et le contraste entre Bellecour et la Confluence.
Quatre arrondissements en un
| Secteur | Ce qu'on y trouve | Ce qu'il faut savoir |
|---|---|---|
| Bellecour et Cordeliers | Brasseries, chaînes, terrasses, commerces | Le cœur du passage. Prix les plus élevés de la ville avec le Vieux Lyon |
| Rues piétonnes, dont la rue Mercière | La plus forte densité de restaurants de Lyon | Très agréable, très touristique. Qualité très inégale d'une porte à l'autre |
| Rues perpendiculaires | Adresses de quartier, cuisines du monde, tables plus discrètes | C'est là qu'il faut chercher. Loyers inférieurs, clientèle locale |
| Ainay et Perrache | Quartier bourgeois résidentiel, tables de quartier | Plus calme, moins de passage, ferme davantage le dimanche |
| Confluence | Restauration récente, pôles regroupés, centre commercial | Autre monde. Tramway et non métro. Ouvre le dimanche |
La règle du perpendiculaire
Elle vaut pour toute la Presqu'île et se vérifie facilement. Les axes principaux, rue de la République, rue Édouard Herriot, place des Jacobins, supportent les loyers commerciaux les plus élevés de Lyon. Ce coût se retrouve nécessairement dans l'addition. Les rues perpendiculaires, à quelques dizaines de mètres, coûtent bien moins cher à occuper : on y trouve des adresses qui vivent d'habitués plutôt que de passage. Tourner à l'angle change souvent davantage le rapport qualité-prix que de changer de quartier.
La rue Mercière, sans caricature
Aucune rue lyonnaise ne suscite autant de commentaires. Voici les faits, sans complaisance ni mépris.
La rue Mercière est une rue entièrement piétonne, bordée de terrasses sur toute sa longueur, dans un bâti ancien. C'est l'une des plus fortes densités de restaurants de France sur une seule voie. Elle est agréable, animée, et parfaitement située entre Cordeliers et Bellecour.
La conséquence est mécanique : c'est aussi l'une des rues les plus touristiques de Lyon. Les prix y sont supérieurs, et la qualité très inégale d'une porte à l'autre, parce que le flux de passage permet à un établissement moyen de remplir sa terrasse sans jamais dépendre d'habitués.
- Lisez la carte affichée avant d'entrer. Elle est obligatoirement visible depuis l'extérieur. Une carte courte et cohérente est un bon signe.
- Méfiez-vous des cartes trop larges. Un établissement qui propose bouchon, pizzas, fruits de mer et cuisine du monde ne fait bien aucun des quatre.
- Ne vous laissez pas héler. Un rabatteur sur le trottoir signale un établissement qui a besoin de remplir. Ce n'est pas rédhibitoire, mais ce n'est pas un signal de qualité.
- Regardez qui est attablé. Une salle exclusivement composée de visiteurs, à 19h, dans une ville qui dîne à 20h, en dit long.
- Cherchez les labels de bouchon si c'est de la cuisine lyonnaise que vous voulez. Voir plus bas.
Trois adresses vérifiées à la source
Adresses relevées sur le site de l'établissement lui-même. Les horaires sont ceux annoncés par les maisons : ils évoluent, vérifiez avant de vous déplacer.
Nouyeah
Chine du Nord | ouvert sept jours sur septIllustration exacte de la règle du perpendiculaire : à quelques mètres des grands axes, une adresse qui revendique explicitement la cuisine du Nord de la Chine, celle du blé et non du riz, avec nouilles faites sur place et raviolis. Sa particularité pratique est considérable : service annoncé tous les jours, midi et soir, dimanche compris. En plein centre de la Presqu'île, c'est l'une des rares options de ce type un dimanche soir. Voir restaurants chinois.
Gang Nam
Corée | barbecue à table, ouvert depuis 2001Ouverte en 2001, bien avant la vague culturelle coréenne, c'est un vrai barbecue à table : formules à prix fixe par personne, minimum de deux convives, au choix bulgogi ou samgyeopsal. La carte comprend aussi le bibimbap, les banchan traditionnels et les boissons coréennes. Un barbecue coréen suppose un gril encastré et une hotte par table, équipement lourd que peu d'adresses lyonnaises possèdent. Réservation fortement recommandée. Fermé dimanche et lundi midi. Voir restaurants coréens.
Souk Souk
Maghreb | vente à emporter et service le dimancheRegistre maghrébin qui va au-delà du seul Maroc : couscous et tajines classiques, mais aussi tajine de légumes, caviar d'aubergine et couscous aux boulettes. La maison propose la vente à emporter et la livraison en semaine, ce qui reste peu courant sur ce type de cuisine, et un service le dimanche en fin de matinée et à midi. Voir restaurants marocains.
Les trois adresses vérifiées et les repères du 2e arrondissement. Cliquez sur un point.
Les bouchons de la Presqu'île
Le 2e en compte plusieurs, aux côtés du Vieux Lyon qui en concentre le plus. Un point mérite d'être répété : le mot « bouchon » n'est protégé par aucune loi, et n'importe quel établissement peut l'afficher en devanture.
Deux labels concurrents distinguent des maisons auditées, et constituent le seul repère objectif existant. Notre page les bouchons lyonnais détaille leur fonctionnement, leurs critères et leur histoire. Pour la cuisine elle-même, voyez notre panorama des spécialités lyonnaises, la quenelle, la cervelle de canut et l'andouillette.
La Confluence, l'autre 2e
À la pointe sud de l'arrondissement, là où la Saône rejoint le Rhône, c'est un tout autre monde : quartier construit récemment, architecture contemporaine, centre commercial ouvert largement, dimanche compris, et le musée des Confluences.
Trois différences pratiques avec le reste du 2e : l'offre y est plus récente et regroupée en pôles plutôt que dispersée dans des rues ; le quartier est desservi par le tramway et non par le métro ; et il ouvre le dimanche, ce qui est rare à Lyon. Notre page manger à la Confluence lui est entièrement consacrée, et dormir à la Confluence traite de l'hébergement.
Questions fréquentes
Faut-il éviter la rue Mercière à Lyon ?
Pas systématiquement, mais il faut y entrer averti. C'est l'une des rues les plus denses en restaurants de France, entièrement piétonne et bordée de terrasses, ce qui en fait un lieu très agréable et très touristique. La conséquence est connue : les prix y sont supérieurs et la qualité très inégale d'une adresse à l'autre. Le réflexe utile est de lire la carte affichée avant d'entrer et de se méfier des enseignes qui proposent toutes les cuisines à la fois.
Quels sont les secteurs du 2e arrondissement ?
Quatre principalement. Le secteur Bellecour et Cordeliers, cœur commerçant et touristique. Les rues piétonnes de la Presqu'île, très denses en restauration. Le quartier d'Ainay et de Perrache, plus résidentiel et bourgeois. Et la Confluence, à la pointe sud, quartier récent avec son propre écosystème. Ce sont quatre ambiances distinctes dans un seul arrondissement.
Peut-on manger correctement en Presqu'île sans se ruiner ?
Oui, en s'écartant des axes principaux. Les rues perpendiculaires à la rue de la République et à la rue Édouard Herriot, ainsi que le secteur d'Ainay, proposent des adresses de quartier moins exposées au flux touristique. La règle générale à Lyon reste que le prix suit le loyer commercial : plus vous êtes sur un axe passant, plus vous payez cet emplacement dans votre assiette.
Y a-t-il des bouchons dans le 2e arrondissement ?
Oui, la Presqu'île en compte plusieurs, aux côtés du Vieux Lyon qui en concentre le plus. Attention toutefois : le mot bouchon n'est protégé par aucune loi et n'importe quel établissement peut l'afficher. Deux labels concurrents distinguent des maisons auditées, et c'est le seul repère objectif existant. Notre page sur les bouchons lyonnais détaille ce fonctionnement.
La Confluence fait-elle partie du 2e arrondissement ?
Oui, c'est sa pointe sud, au confluent du Rhône et de la Saône. C'est pourtant un tout autre monde : quartier construit récemment, architecture contemporaine, centre commercial ouvert largement y compris le dimanche, musée des Confluences. L'offre de restauration y est plus récente, plus concentrée dans quelques pôles, et desservie par le tramway et non par le métro.